陕西省湖南商会副会长张茂林单位--陕西长生生态酒业有限公司坐落于中国杨凌农业高新技术产业示范区。公司创立于2010年,专注于新派酒品的创新研发与生产。目前,长生生态酒业以酿造秦岭山脉道地佳果山茱萸、猕猴桃等酒品为主,其中,具有深厚历史文化渊源的茱萸酒是公司倾力打造的拳头产品。秉承“药食同源”以及“万物皆可入药”的自然生命观,公司历时十三载,广发英雄帖,诚邀杨陵职业技术学院、西北农林科技大学、西安医学院、西安交大医学院等科研院所专家教授,经过反复研发、验证,终于在2023年,成为中国首家获批规模化生产茱萸酒的企业。作为古法茱萸酒的传承者和发扬者,长生生态酒业续接茱萸酒在历史发展过程中的文化陆层,在大健康时代,填补了茱萸酒在中国酒业市场的空白。
源起帝王 风靡人间七百年
山茱萸名称最早出现于《神农本草经》中。民间传说,战国时期赵王有腰痛病,疼痛难忍,一位姓朱的御医用一种干果煎汤给赵王喝,很快赵王解除病痛,赵王问朱御医用了什么灵丹妙药。回答是用了山萸果,赵王听后大喜,令人大种山萸,为表彰朱御医,就将山萸更名为山茱萸。
“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,唐代诗人王维的这句诗可谓耳熟能详,从中可以知悉,在重阳节佩戴茱萸登高是当时的习俗。晋朝周处《风土记》说:“以重阳相会,登山饮菊花酒,谓之登高会,又云茱萸会。古人认为,山茱萸是很好的辟邪物,百毒不侵,可强身健体。因而,在古代,文人骚客们普遍喜欢以茱萸入诗。如杜甫的“明年此会知谁健,醉把茱萸仔细看”;赵昭的:“紫菊宜新寿,丹萸辟旧邪。”还有民族英雄文天祥在慷慨就义前所书:“去年醉与茱萸别,不把今年作建看。”其气节风貌,恰如茱萸弥香,令世人感念至今。
茱萸酒起源于中国的战国,距今已有两千多年历史,真正盛行则是在唐、宋时期,前后风摩七百余年,从中可以窥探,古人很早就认识到了茱萸的营养价值和药用价直,以茱萸浸酒是当时的民俗古方。
从入诗,入药,入酒到入心,入情,长生酒业以十三载的执着追求,重现茱萸酒的滴滴芳醇,正是对前世风雅的致敬与延续。有情谊,有智慧,有气节,有底蕴,这是茱萸酒较之其他酒类所独有的文化基因与深刻内涵。也因比,能穿越时光隧道,显得格外幽远,绵长。
秦岭出珍品 茱萸养人生
巍巍秦岭,层峦叠嶂,沟壑交横,为茱萸的生长提供了得天独厚的区位优势,每至深秋,红彤彤的山茱萸爬满山坡,装扮着秦岭的秋色。长生酒业所选用山茱萸均来自秦岭山脉核心产区,具有色鲜、个大、皮厚、药用成分高的特点。
一味中药就如同一把钥匙,解锁我们的元神契机,让生命畅达无碍,重塑活力与健康。茱萸作为传统中药材,性微温,归肝经、肾经,具有收敛固涩、补益肝肾的功效,常用可以治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿不举、糖尿病、虚汗不止、心悸脉散、月经不调等症,在《神农本草经》、《雷公炮炙论》、《药性论》等诸多中医典籍中皆有记载。近代名医张锡纯,李可先生都以善用山茱萸而闻名。山茱萸不同于其他药材,最显著的一点,在于既可以补阳,又可以补阴,是一味阴阳双补之要药,也被称为“平补阴阳第一果”。近代医家张锡纯云:“茱萸救脱之功,较参、芪、术更胜哉!”从中可以了解到,山菜萸的强劲滋补功效。《药性论》中有言:山茱萸兴阳道,坚阴茎,添精髓止尿多不节
滴滴芳香 口口温柔
“暖暖茱萸酒,空心枸杞根。终归不免死,浪自觅长生”!不品萸道酒,不知人间醉。酒杯里有今天的情绪,也有明天的期许。一杯酒就像一种人生,开怀畅饮,把酒言欢,酸甜苦辣的故事谁都有,章得起也要放得下。敬往事一杯酒,过去不回头,未来不将就!
萸道,一杯一温柔,一壶一世界。萸道,品的是文化、喝的是健康、叙的是人生!
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